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白马晋一的博客

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脚印高雄(五):六合夜市,就这样一路吃到黑  

2014-09-29 20:23:00|  分类: 杂谈,夜市,台湾, |  标签: |举报 |字号 订阅

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    图文:白马晋一

    来台湾,就一定得感受一下夜市文化。这夜市,其实内地旅人并不生疏。中国大陆的每座城市,几乎也有,只是,在某种声音里,却大多成了脏、乱、差的代名词,恨不得取缔而后快。有意思的是,夜市到了彼岸,却给台湾人民自发地“包装”成了一种文化现象,每当夜幕降临,堂而皇之地在城市的一角出现。

 

脚印高雄(五):六合夜市,就这样一路吃到黑 - 白马晋一 - 白马晋一的博客

 

    诸多城市里,台北有士林,台中有逢甲,花莲有自强,至于高雄,当然就是位于六合商圈的六合夜市了。

    当然,我们不凡把时钟拨回90MINs,同样的街景,此时,天还未黑。


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    入口处有家卖果奶的,似乎很出名,宣传册上,贴满了台湾政要人物、娱乐明星,甚至大陆偶像名人的合影签名。你瞧,连小马哥都给他家站台代言。


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    台湾四面环海,因此海鲜成了他们餐桌上的主打菜点。当然,来六合,满街望去,各色海鲜都有,各式花样,各宗做法,只有你想不到,没有你吃不到。

    此外,台湾的大肠包小肠也很出名,可以一试(似乎大陆有很多山寨的)。


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    当然,大口吃着海味大餐,如果不喝点什么,似乎就对不起自己HIGH欢了的味蕾。

    此时,点上几瓶正宗台啤,恰是时机。


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    当然,一路走下来,还可以吃些零零散散的点心。吃着吃着,忽然有了似曾相识的感觉。

    譬如,爱玉冰和仙草冰,我们称之石花粉和青草冻


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    走走停停,大快朵颐。


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    可以留意这位土耳其大叔,此人做冰淇淋的手法堪称一绝(小心被耍喔)。


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    随着天色暗下,街上的人,越来越多,有如人潮涌动。

    街的中央带,也陆续摆上了店家的餐桌。

    值得一提的是,尽管代谢的废物众多,但无论是台湾本地人,还是大陆旅人,食完都会打包扔进街边的垃圾桶。

    你看,谁说大陆人不懂礼貌?入乡随俗,倒也和谐融洽。


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    夜市的魅力,在于黑夜。

    当夜幕降临,人喧声,车马声,穿过有着数十年历史的街区,似乎成了台湾市井文化的沉淀。

    此时,吃反而成了其次。闭上眼睛,一种浓浓台湾味道的人文气息拍面而来。

    为何?同样的夜市,在台湾有如老树的根,和这片土地牢牢相连。

    而在大陆,却屡遭非议?


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